{"id":3461,"date":"2025-12-19T12:25:15","date_gmt":"2025-12-19T11:25:15","guid":{"rendered":"https:\/\/paulus-stuart.be\/boutique\/non%20class\u00e9\/couteau-a-huitre-511-inox\/"},"modified":"2026-04-29T05:11:10","modified_gmt":"2026-04-29T03:11:10","slug":"511-oestermes-van-roestvrij-staal","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/boutique\/la-coutellerie\/couteaux-de-poissonnerie\/couteau-a-huitre-511-inox\/","title":{"rendered":"511 OESTERMES VAN ROESTVRIJ STAAL"},"content":{"rendered":"<h4>\ud83e\uddaa Gebruiksaanwijzing \u2014 Oestermes<\/h4>\n<h4>\ud83c\udfaf <strong>Gebruik<\/strong><\/h4>\n<p>Het oestermes is ontworpen om <strong>oesters veilig openen<\/strong>, dankzij zijn <strong>beschermhoes<\/strong> en zijn <strong>korte en stevige lamellen<\/strong>.<\/p>\n<div><\/div>\n<h4>\ud83e\udded <strong>Voorbereiding<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Spoel de oester om het zand te verwijderen.<\/li>\n<li>De oester vasthouden <strong>bolle kant in de hand<\/strong>, scharnier naar zichzelf toe.<\/li>\n<li>Bescherm de hand met een <strong>gant anti-snij<\/strong> of een dikke theedoek.<\/li>\n<\/ul>\n<div><\/div>\n<h4>\ud83d\udee0\ufe0f <strong>Opening<\/strong><\/h4>\n<ol start=\"1\">\n<li>Steek de punt van het mes erin <strong>in de scharnier<\/strong>.<\/li>\n<li>Een maken <strong>lichte draaibeweging<\/strong> om de schelp te openen.<\/li>\n<li>Schuif het mes onder de bovenste schaal om <strong>de spier selecteren<\/strong>.<\/li>\n<li>Verwijder de bovenste schaal en <strong>water koken<\/strong>.<\/li>\n<li>Geef een laatste snede om de spier volledig los te maken.<\/li>\n<\/ol>\n<div><\/div>\n<h4>\u26a0\ufe0f <strong>Veiligheid<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Altijd de vingers houden <strong>achter de garde<\/strong>.<\/li>\n<li>Nooit forceren: als het tegenwerkt, <strong>De hoek aanpassen<\/strong>.<\/li>\n<li>Werk op een stabiele ondergrond.<\/li>\n<\/ul>\n<div><\/div>\n<h4>\ud83e\uddfc <strong>Onderhoud<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Onmiddellijk naspoelen na gebruik.<\/li>\n<li>Droog de houten steel grondig.<\/li>\n<li>Droog bewaren.<\/li>\n<\/ul>\n<div><\/div>\n<h4>\ud83d\udccc Snelle samenvatting<\/h4>\n<ul>\n<li>Punt in het scharnier \u2192 draaien \u2192 spier doorsnijden \u2192 openen.<\/li>\n<li>Vuur = brand.<\/li>\n<li>Matige druk, nooit brute kracht.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oestermes met kort roestvrijstalen lemmet en beschermkap, die voorkomt dat de hand wegglijdt en de hand van de gebruiker beschermt. Het ronde houten handvat zorgt voor een ergonomische grip.<\/p>","protected":false},"featured_media":4887,"template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[156,155],"product_tag":[],"class_list":["post-3461","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-couteaux-de-poissonnerie","product_cat-la-coutellerie","first","onbackorder","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=3461"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3461"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3461"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paulus-stuart.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}